黑芝麻與白芝麻營養的不同?

有人說，黑芝麻跟白芝麻其實是相同的東西，
只是在成熟度不同的時候採收..

芝麻醬的使用方式

「純」的芝麻醬買來後要怎麼使用呢?

一般大家在超市、量販店中所看到的芝麻醬，基本上都是已經有加了調味料，看起來或許會稀稀的，但可以直接按照上面的說明直接使用，一般會有以下幾種用途：

怎麼從芝麻補充營養呢?

芝麻，是一種富含營養的超優質食物

為什麼大家會說芝麻非常的營養呢?最主要就是因為芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸，每100克黑芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！

花生醬 V.S 芝麻醬

談到花生醬與芝麻醬，你知道拿它們來入菜可是能變化出許多美味的滋味，就讓元福來帶大家更瞭解芝麻醬與花生醬吧~