2007年10月16日 星期二

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轉述

中國特�\連鎖市場的主旋律

2004年是特�\連鎖充滿活力和變化的一年,也是特�\市場走向規範和有序發展的一年,規範與發展,成為中國大陸特�\連鎖市場的主旋律。

文/郭戈平

幾年以來,特�\連鎖的發展給我們的生活帶來了巨大的變化,讓我們感受最真切的是遍佈城鎮的連鎖超市、便利店、�\館、服裝專賣店,特�\連鎖正在深入流通業、服務業的各個方面。

2004年,政府對特�\連鎖給予了前所未有的關注。12月30日,商務部頒布了新的《商業特�\經營管理辦法》,國務院法制辦也正針對即將出台的《商業特�\經營管理條例》徵求各方面意見。

2004年12月11日,中國零售業全面開放,境外企業開展特�\連鎖有了更為明確的規定,海外企業紛至沓來,掀起了進駐中國市場的新高潮。

過去的一年是特�\連鎖充滿活力和變化的一年,也是特�\市場走向規範和有序發展的一年,規範與發展,成為中國特�\連鎖市場的主旋律。

2004年特�\連鎖發展的總體情況

一、特�\體系數量超過2,000,居世界首位。

自1997 年原國內貿易部頒布《商業特�\經營管理辦法(試行)》以來,特�\連鎖開始在境內普及。1999年,以中國連鎖經營協會舉辦的中國特�\展為標誌,特� \連鎖進入快速發展期,至2003年底,全國特�\體系總數達到1,900個,超過美國(約1,500個特�\體系),成為全球特�\體系最多的國家。

2004年,特�\體系總數增加了10.5%,達到了2,100個;加盟店總數增長了38%,達到12萬個。特�\體系平均擁有加盟店數量為57個,企業經營規模比上一年(每個特�\體系擁有46個加盟店)有明顯增長。

二、特�\經營向更多行業、業態滲透。

目前,採用特�\連鎖方式進行擴張的企業遍及各個領域,據不完全統計,到2004年底,境內導入特�\連鎖的行業、業態已超過60個。

2004年,各行業、業態的加盟擴張速度存在很大的差異,汽車養護、家裝、房屋仲介行業擴張速度較快,圖書音像連鎖企業的發展速度遲緩。從各行業開展特�\連鎖經營的企業數量看,�\飲、零售和服務類企業分別佔到特�\企業總數的31.6%、33%和35.4%。

特�\企業發展的狀況

一、從加盟網絡的成長性和穩定性看,特�\企業的成熟度有所提高。

調 查顯示,2004年,加盟店營業收入增長率為38%,與店舖增長速度持平。特�\企業合同期限3年以上的佔到92%以上,合同到期續簽率為88%,比上年 度提高了3個百分點。加盟店的增長與營業收入的增長基本持平,加盟商合同續約率穩中有升,說明企業的特�\體系和連鎖網絡具有較好的穩定性。

二、從特�\連鎖擴張模式分析,總部發展加盟店的速度有所下降,直營店的開發速度加快。

為 維護品牌的美譽度和體系的運行品質,總部支持和服務加盟店的投入有上升趨勢,但加盟金和特�\權使用費的收取偏低(一方面,競爭導致加盟費價格下降,同樣 業態,加盟金和特�\權使用費的收取金額相差數倍以上,有的則不收加盟費;另一方面,企業品牌知名度普遍較低,整體收費水平有限)。

很多企業特�\權使用費佔總收入的比例不超過1%,而且收取方法單一,大多採用固定額度收取特�\權使用費。總部直接負責特�\加盟事業的人員及費用有上升趨勢(指主要從事加盟商招募、培訓、督導及服務的人員),投入產出比率低於直營店。

三、從特�\體系的建設與管理看,總部的統一配送能力較欠缺,培訓能力則有長足提高。

產品配送是總部支持和控制加盟店的重要手段之一,2004年,總部向加盟店配送產品佔加盟進貨總額的比率(統一配送率)為37%,比直營店低9個百分點,總部對加盟店在產品配送環節力度不夠,控制乏力。

培訓是連鎖經營實現標準化和統一化的重要措施。2004年特�\企業在培訓方面的投入有很大提升,對直營系統和加盟店的培訓投入分別達到75%和44%。

四、特�\企業內部管理中存在的其他問題和不足。

企 業營銷理念和手段落後,研發能力弱,技術含量低,很多特�\企業沒有自己的產品標準和手冊化的管理工具,提供給加盟商的除了單店經營模式以外,缺乏有效的 後續管理和經營指導,項目也很容易被競爭對手模仿,加盟店欠繳加盟費和特�\權使用費的情況比較多見,總部常常處於不斷開店、關店或討債的惡性循環中。

特�\經營市場發展趨勢展望

首 先,經過若干年的快速發展,特�\市場將進入一個穩定發展和調整提升並存的新階段。新進入者在市場日趨規範、進入門檻提高、加盟者趨於理性的環境下,在急 速擴張中會更加關注特�\體系的建設與完善,現有的特�\企業會把內部管理和系統建設置於更重要的戰略地位。前期發展過快留下的問題,包括加盟商關係維護 和品牌維權將通過體系的不斷完善予以解決,因為加盟商糾紛和總部體系完善程度密切相關。

其次,隨著境外企業開展特�\經營相關政策和法規 的明確,將有更多的海外品牌以獨資、跨境交付、併購等更多方式進入中國市場,並會出現進入高潮。海外品牌的進入不僅會帶來新的商業概念,增加特�\行業和 業態的覆�\面,還會引進更領先的管理技術和營銷手段,促進特�\連鎖整體水平的提高。一些民族特色鮮明的特�\品牌會加快走出國門的步伐。

再者,一些產品分銷網絡會調整策略,提高技術含量,統一服務標準,由產品分銷或產品品牌特�\向經營模式特�\過渡。在轉型過程中,連鎖網絡的增長會放慢甚至出現負增長,但特�\體系會得到進一步優化。

最後,多品牌發展策略和品牌延伸成為部分優勢企業的選� 隉C企業發展到一定規模後,可以利用現有的網絡和品牌美譽度,向上游或下游延伸,為企業帶來更多的商機和價值。同時,單一品牌在市場上的侷限性,也會促使特�\總部進一步細分市場,通過現有連鎖網絡,快速複製第二品牌。目前,多品牌策略在�\飲行業中已開始嘗試。

(作者為中國連鎖經營協會會長)
(本文選自創業搶鮮誌2005年7月號)

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