麻油炒腰花

元福麻油廠（專製黑麻油、花生油、苦茶油、白麻油）
YOUNG FULL FOOD COMPANY lnc
http://www.sesameoil.com.tw/
轉述
麻油炒腰花(女性用食譜)
材料：
黑麻油、腰花、老薑。 調味料：醬油、酒。
作法
1. 腰花橫切半，切去中間的白膜，腰面十字切花，再切斜片，入熱水中滾燙撈起，再入清水中反覆浸泡去血水。
2.薑洗淨，切片。
3.熱鍋入麻油再入薑片，小火爆香至薑微焦，用大火入腰花炒，續入調味料，大火炒兩下即可。 功效 改善手腳冰冷、氣血循環差、增強體力。 >> 回上頁 食譜設計示範 : 郭月英老師